giovedì 25 settembre 2014

Le Giornate della Cucina Popolare e del Cibo di Strada, in Umbria. Il menu della prima giornata.


Tre domeniche: 
28 settembre - 5 ottobre - 12 ottobre

Pranzo all'aperto presso la Bottega Andreani
(o al coperto, in caso di maltempo!)

E' necessario prenotare entro sabato sera, chiamando lo 075 8789345



......

Pane, uva e mortadella

Schiacciata con cipolla e salvia

Frittelle di baccalà

Pasta e ceci con musetto di maiale

Bandiera con pane casereccio

Mostaccioli

Pane, ricotta e polvere di caffè


Vino rosso umbro

Acqua


€ 15,00 a persona


Vi aspettiamo, noi e tutte le cose buone di Mamma Cuoca!









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